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Production et consommation responsable

Tenir un salon annuel de producteurs bios et locaux

L’offre de produits alimentaires bio et locaux en circuits courts est aujourd’hui très limitée à Sucy mais aussi en Ile-de-France. La demande est forte et l’offre des producteurs locaux augmente sensiblement. Favoriser la vente directe par divers moyens au-delà des AMAPS (150 familles à Sucy en bénéficient) en sensibilisant les sucyciens.

Année : Année 2019

Enjeu: Défendre une consommation locale et responsable

Objectifs: Inciter les Sucyciens à produire et consommer responsable. Face à la dégradation progressive de l'environnement occasionnée par les activités humaines, notamment la production et la consommation de biens, il est essentiel que chacun intègre des comportements responsables vis à vis du Développement Durable. De fait, une consommation responsable se veut plus respectueuse de l’environnement, mais aussi de l’équité sociale et économique.